Prémiový olivový olej Minerva Kalamata se pěstuje na jediném místě na světě – ve slunném messenském údolí na jihozápadě Peloponésu. 
Jedná se o první olivový olej v Řecku, který nese chráněné označení původu P.D.O. (Protected Designation of Origin). Vynikající klima Messenie, více než 3 tisíce hodin slunečního svitu za rok, pečliví pěstitelé, kteří rozmazlují každý strom, aby získali tu nejlepší úrodu a správnou zralost – to jsou jen některé z faktorů, které přispívají k výjimečné kvalitě tohoto unikátního řeckého produktu. Extra panenský olivový olej Minerva Kalamata je známý svou plnou a silnou chutí a zejména ovocným a pikantním aroma. Skvěle dochutí salátové dresinky, grilované maso či těstoviny. Lahůdkou je ale také samotný na čerstvém pečivu.
K dostání je od 149 Kč.
Tip na recept: Lehký řecký těstovinový salát
Suroviny:
500 g těstovin podle vaší chuti
1 lžíce balsamikového octa
1/4 hrníčku olivovégi oleje Minerva Kalamata
400 g cherry rajčátek
olivy
sýr feta
sůl a pepř
petržel na ozdobení
Jak na to:
V osolené vodě uvařte těstoviny. Po uvaření je vložte do mísy a ochlaďte studenou vodou. Sceděné těstoviny smíchejte s 1 polévkovou lžicí balsamikového octa a ¼ hrníčku olivového oleje Minerva Kalamata.
Poté přidejte nakrájená cherry rajčátka, olivy a sýr feta. Dobře promíchejte a nechte hodinu vychladnout v lednici, aby se chutě provázaly. Dochuťte solí a pepřem a ozdobte kousky petržele. Dobrou chuť!
Více o řeckých olivových olejích Minerva na http://www.minerva-foods.com/cz.
