ijournal.cz

Rubrika"Gastronomie"

vánoční plechovka

Puntíkovaná GRANKO dóza se vrací! Tentokrát ve vánočním převleku!

Zdobení stromečku, stavění sněhuláka či bruslení na zamrzlém potoce. Ke všem těmto zimním aktivitám již neodmyslitelně patří GRANKO jako teplá odměna! Pro letošní sezonu Vánoc si pro Vás navíc připravilo limitovanou zimní edici puntíkatých plechovek. Radost tak bude během svátků [...]

Říjen 19, 2017 Gastronomie, Zajímavosti
NATURHOUSE_dynovy-cheesecake

Podzimní brunch s NATURHOUSE

♠Detoxikační polévka s mrkví, kmínem a zázvorem♠Suroviny: 1 střední cibule, cca 2,5 cm kořene zázvoru, olivový olej, 4 mrkve, čajová lžička mletého kmínu, zeleninový bujon DIETESSE.3, kmín celý na dozdobení polévkyPostup: Cibuli nakrájejte na půlkolečka, zázvor nastrouhejte najemno a mrkve nakrájejte [...]

Září 30, 2017 Gastronomie
Akademiekvality.cz_Kolac

Pečeme, vaříme, restujeme… s jablky

Jablka mají jednu velkou výhodu – jsou vždycky k dostání. Určitě je vám všem povědomá situace, kdy se znenadání nahlásí hosté a vy ještě narychlo pečete tolik oblíbený jablečný štrúdl. Jenže s jablky se toho dá v kuchyni vykouzlit mnohem víc. Aby byly [...]

Září 29, 2017 Gastronomie
nová hala

Vinařství Ludwig představuje nově vyšlechtěné odrůdy vín

Seznamte se! Nově vyšlechtěné odrůdy vín dobývají svět a jejich velkým příznivcem v Česku je Vinařství Ludwig, které vymyslelo zajímavou řadu „Seznamte se!“, v níž představuje právě vína netradičních odrůd. Například ambiciózní odrůdu Hibernal, překvapující svou příjemně šťavnatou a minerální chutí, nebo [...]

Září 28, 2017 Gastronomie, Významné osobnosti, veřejné projekty
Chia pudink

Proměňte své jídlo v superpotravinu – Odstartujte den snídaní plnou antioxidantů

Astaxanthin je nejsilnějším známým antioxidantem a nejvíce je ho koncentrováno ve sladkovodní řase Haematococcus pluvialis, jejíž kultivace probíhá v ekologické produkci v podhůří Krkonoš.Astaxanthin může být přidán do některých pokrmů i nápojů. Výsledkem je tzv. superpotravina, která má díky dodaným blahodárným látkám [...]

Září 22, 2017 Gastronomie
foto_svaciny

České děti milují ovoce a jedí pravidelně každé tři hodiny

Mnozí lidé si stále myslí, že nejdůležitějšími jídly dne jsou snídaně, obědy a večeře. Pravdou však je, že nezastupitelné místo v každodenním jídelníčku nejen dospělého člověka, ale především dítěte, jsou dopolední a odpolední svačiny. Své o tom ví i 1 390 respondentů – rodičů, kteří se [...]

Září 16, 2017 Gastronomie, Pro děti
Borůvky

Dezertová cesta kolem světa

Angličané mají svůj čaj o páté, Francouzi víno a Švédové zase fiku: každodenní přestávku na kávu. Ještě jste o této tradici neslyšeli? Fika je rituál, který si dopřávají všichni bez rozdílu věku. Každý se rád potkává se svou rodinou nebo [...]

Září 4, 2017 Gastronomie
jogurt

Nový školní rok s jogurty z Valašska

Školní rok se nezadržitelně blíží a s ním i pravidelná otázka rodičů : „ Co vhodného nachystat školákovi ke svačince, tak aby nejen chutnala, ale byla zároveň i zdravější ? “ Mlékárna Valašské Meziříčí je předním výrobcem mléčných produktů, které mohou [...]

Srpen 27, 2017 Gastronomie, Pro děti
Sparta_3D

Fanouškovské mlsání

Myslíte si, že sladkosti jsou jen pro malé děti? Jste na omylu. Touhle laskominou uděláte radost také velkým fandům (nejen) fotbalové Sparty. Ti už dlouho volali po prázdném místě mezi slávistickými bonbony a zelenými mentolovými klokánkami. Jenže pozor:  Bonbony Sparta [...]

Srpen 15, 2017 Gastronomie
Artycok_HiRes

Bodlák s nezaměnitelnou chutí? Seznamte se s artyčoky a ochutnejte je v letním menu Fit Calories

Lze ho vařit, péct i grilovat – řeč je o artyčoku, rostlině pocházející z oblasti Středozemního moře. Ta přináší skvělé oživení i do české kuchyně díky svému výbornému hořko-sladkému srdíčku, které je však skryto pod vrstvou okvětních lístků, jež je třeba [...]

Červenec 22, 2017 Gastronomie