Sýry mají v Itálii dlouho tradici a jsou neoddělitelnou součástí její světově oblíbené kuchyně. Hlavním regionem pro jejich výrobu je severní Itálie, od náhorní plošiny Asiago až po kraje Piemont, Lombardie a Emilia Romagna, se rozprostírají louky, na kterých se pasou [...]
Víte, jak chutná západ slunce v Benátkách? Má barvu červánků, lehce hořkou chuť pomerančů a vůni, která ve vás okamžitě navodí pocit dokonalé pohody. Přesně jako drink, který má svůj původ právě v tomto nezapomenutelném městě. Jmenuje se SodaStream Italian [...]
Konečně jsou tu teplé dny plné slunce, které jdou ruku v ruce s chladivým mlsáním v podobě zmrzlin. Pokud se na ně těšíte i vy, pak máme pro Vás dobrou zprávu. Letošní rok 2018 je totiž rokem, kdy se po 69 letech na [...]
„Tohle já snídat nebudu!“ Která maminka kdy neslyšela podobné protesty z úst svého potomka? To, že zdravá a vyvážená strava u dětí moc neboduje, dokazuje i výzkum agentury NMS Research pro českou rodinnou společnost Emco, jež nás už téměř 26 let [...]
Osvěžte večírek nebo horké letní odpoledne skvělou chutí bezpeckových melounů Bouquet. Ve Španělsku vypěstované ovoce plné vitamínů, antioxidantů a lykopenu je skvělým zpestřením jídelníčku. Ať už chystáte pohoštění pro děti či pro přátele, meloun bude mít úspěch u každého. Proč [...]
Sunárek přichází s novinkou v kategorii ovocných kapsiček. Pro děti od ukončeného 12. měsíce si připravil nadupanou svačinku plnou pestrého ovoce, která se skvěle hodí nejen do školní brašny, ale i do batůžku. Pokud chcete, aby měl váš drobeček pravidelný přísun [...]
Květen je jedním z nejhezčích měsíců v roce. Patří k němu rozkvetlé stromy, polibky a láska. I Costa Coffee cítí, že je lásku třeba podpořit a pro své zákazníky si připravila májovou nabídku na růžové vlně. Jak lépe vyjádřit své city, než růžovou [...]
“Taková česká mortadela, ale lepší.” To alespoň tvrdí šéfkuchař Ondřej Slanina o svém prémiovém Gothaji, se kterým se zaručeně vrátíte do chutí vašeho dětství… Vysoký, 70% podíl hovězího a vepřového masa doladěný syrovým sádlem dokonale nabudí mlsné jazýčky. Tento typicky [...]
Gastronomická skupina TOGETHER, za níž stojí tým Davida Petříka a Viktora Kaplana, otevřela v pondělí 23. dubna společně s cukrářem Lukášem Skálou nový podnik. Jedná se o mladšího sourozence první pražské továrny na zákusky Cukrář Skála, tentokrát zaměřeného na kremrole, které jsou [...]
Grilovací sezonu roku 2018 zahajuje Vitana již potřetí svou oblíbenou Školou grilu! I tento ročník vedl svou mistrnou rukou šéfkuchař Ivan Vodochodský. Během chvíle vykouzlil pár originálních receptů a zavalil nás nepostradatelnými radami, kterými je dobré se v rámci úspěšné grilovačky řídit. [...]
Bez souhlasu redakce je pořizování kopií a šíření obsahu nezákonné.
Kontakt: redakce@ijournal.cz
Copyright © 2014 - ijournal.cz
