Tradiční velikonoční hody jsou na dosah ruky. Nechte se inspirovat několika chutnými recepty a užijte si pohodové Velikonoce s vašimi blízkými.
Jakými sladkostmi překvapíte tento rok a ještě si při tom pohrajete s vašimi ratolestmi?
Beránek je stálice a klasika, ale co se tento rok pustit do sladkého Velikonočního zajíčka nebo s dětmi vymodelovat barevná sladká vajíčka? Vyrobte těsto z potahovací hmoty, z něhož můžete vytvořit různé tvary. Fantazii se meze nekladou, šikovné ruce se mohou pustit do tvorby malých zajíčků, kuřátek a vajíček. Za tuhle aktivitu vás děti budou milovat!
Velikonoční zajíček z potahovací hmoty
3 brambory střední velikosti
Potahovací hmota s mandlovou příchutí Vitana
Moučkový cukr, Kakao
Postup:
Nejdříve uvařte brambory. Jakmile vystydnou, jemně je nastrouhejte a smíchejte s potahovací hmotou Vitana (není potřeba přidávat vodu). Můžete lehce posypat pracovní plochu moučkovým cukrem, aby se těsto nelepilo. Když máte hmotu hotovou, můžete začít tvořit tvary. Velikonoční vajíčka dělejte o velikosti asi 2 cm. Hmotu můžete dobarvit cukrárenským barvivem nebo posypat kakaem.
Velikonoční kokosky
Jednoduché a rychlé, lehoučké kokosky s mandlovou příchutí budou působit na vašem stole velmi slavnostně.
Opět potřebujete jen to základní:
5 ks vajec
160 g cukru krupice
2 balení cukru s mandlovou příchutí Vitana
400 g strouhaného kokosu
Jak na ně? Vyšlehejte celá vejce do pěny. Poté přidejte oba cukry a ještě chvilku šlehejte. Z hmoty vytvořte lžičkou hromádky nebo tvarujte kuličky a pokládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v troubě vyhřáté na 160 -170 °C cca 15 – 20 minut.
Jak kreativně zpracovat bohatou koledu?
Udělejte radost svým dětem a vyrobte vajíčková kuřátka. Výborně chutnají, a navíc roztomile vypadají.
Plněná kuřátka 
Budete potřebovat:
12 vajec
100 ml Poctivé majonézy Vitana
2 jarní cibulky, 2 lžičky hořčice
Sůl a pepř dle chuti
Na zdobení: 1 mrkev, 1 balení celého černého pepře Vitana
Příprava: Nejprve uvařte vejce natvrdo. Následně je oloupejte, odkrojte vrchní třetinu a vyndejte žloutky; ty si odložte na později. Aby vajíčka mohla rovně stát, odkrojte malý kousek ze spodní části. Vedle v misce rozmačkejte vidličkou žloutky, přidejte pokrájenou cibulku, pepř, sůl, majonézu a vše důkladně promíchejte. Vzniklou směsí plňte vajíčka zbavená žloutků (můžete využít zdobicí sáček) a potom je opatrně přiklopte vrchním dílem. Pak už jen zbývá vajíčka dozdobit. Z mrkve vykrojte zobáčky, kuličky pepře použijte jako oči a roztomilá kuřátka jsou na světě!
Připravte si velikonoční tlačenku z vajec a spousty zeleniny
Vaječná tlačenka se šunkou, zeleninou a sýrem
Co na ní nakoupit? Množství na 2 formy (forma na biskupský chleba nebo srnčí hřbet):
6 vajec
1 sterilovaná zelenina
1 červená cibule (nebo jarní cibule)
200 g šunkového salámu
240 ml Poctivé majonézy Vitana
300 ml vody
200 g sýru Eidam
1 Želatina jedlá Vitana
Jak vykouzlíte tuto dobrotu: Uvařená vejce, cibuli, sýr a šunku nakrájíme na kostičky, přidáme scezenou zeleninu, majolku a vše promícháme. Do 3 dl vody vsypeme želatinu Vitana, kterou za stálého míchání přivedeme k varu, odstavíme a necháme vychladnout. Potom všechno smícháme dohromady a vlijeme do formy vyložené potravinářskou folií. Necháme dobře ztuhnout v chladničce. Druhý den krájíme a servírujeme.
Slané pokrmy pro váš velikonoční stůl
Vaječná pomazánka
6 vajec uvařených natvrdo
1 cibule
2 kyselé okurky
100 ml Poctivé majonézy Vitana
Hořčice
Pepř, sůl
Vejce, cibuli a okurky nakrájíme nadrobno. Přidáme Poctivou majonézu Vitana a ochutíme hořčicí, pepřem a solí.
Poctivá majonéza Vitana
Křenový salát
0,5 kg brambor vařených ve slupce
4 vejce uvařená natvrdo
½ skleničky (cca 100 ml) nastrouhaného čerstvého křenu
240 ml Poctivé majonézy Vitana
Sůl dle chuti
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na malé kostičky. Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na kostičky. Přidáme Poctivou majonézu Vitana, čerstvý nastrouhaný křen a osolíme dle chuti. Vše promíchat, nemixovat.
Česneková pomazánka
100 ml Poctivé majonézy Vitana
10 dkg nastrouhaného eidamu
10 dkg smetanového sýru
10 dkg čerstvého sýru
3 – 5 stroužků utřeného česneku
Pečené kuře s česnekem a cherry rajčátky
Podívejte se na recept na videu!
Potřebné suroviny:
1 kuře bez drobů
200 ml vody
200 g másla
2 paličky česneku, 6 stroužků česneku
1 lžíce čerstvé bazalky, 1 lžíce čerstvé petrželky
200 g cherry rajčat
2 kostky Slepičího bujónu Vitana
Želatina na sladké i slané Vitana
Cena: 16,90 Kč
Vanilkový cukr Vitana
Cena: 5,90 Kč
Slepičí bujón VitanaCena: 23,90 Kč
Cukr s mandlovou příchutí Vitana
Cena: 5,90 Kč
Potahovací hmota s mandlovou příchutí Vitana
Cena: 39,90 Kč
Poctivá majonéza Vitana
Cena: 24,90 Kč (240 ml), 44,90 Kč (435 ml)
