Velikonoce v PAULovi
Blíží se Velikonoce a vy už jistě přemýšlíte, jak a s kým je oslavíte. Co si tentokrát českou tradici trochu ozvláštnit? Třeba originálními specialitami ve francouzském stylu. Překvapte své přátele a rodinu a nabídněte jim letos i něco jiného, než malovaná vajíčka! Inspiraci najdete ve francouzském pekařství PAUL.
Představují pro Vás Velikonoce oslavu jara? Nebo je slavíte spíše jako významný náboženský svátek? Ať tak či tak, stejně jako ve Francii jsou i u nás Velikonoce nejčastěji příležitostí k setkávání a společnému posezení s přáteli a rodinou. Obohaťte svůj sváteční stůl některou z delikates z francouzského pekařství PAUL a Vaši hosté určitě nebudou zklamáni. 
Ať už si vyberete zajíčky z jemného brioškového těsta, které se rozplývá na jazyku, máčené v té nejkvalitnější čokoládě, nebo budete ke kávě servírovat francouzský „mazanec“ Cramique plný rozinek a křupavých granulek cukru, budete zaručeně za hvězdu.
Ty nejmladší hosty a především malé koledníky určitě příjemně překvapíte, když jim do košíku vložíte originální čokoládová lízátka ve tvaru kuřátek, která nejen výborně chutnají, ale také skvěle vypadají!
Chřestová sezóna u PAULa
Čerstvý křupavý chřest má ve francouzské kuchyni nezastupitelné postavení. Nejen pro svou skvělou chuť, ale také příznivé účinky na zdraví. Chřest je sezonní zelenina a rozhodně nejlépe chutná právě v období od dubna do června, kdy se sklízí. Od 28.dubna do 30.června si zákazníci francouzského pekařství PAUL budou moci vychutnat čerstvý chřest od českých zemědělců hned na několik způsobů.
Zkusit mohou třeba jemnou chřestovou polévku, kterou u PAULa nezahušťují moukou, a proto je bezlepková (stejně jako ostatní polévky v pekařství PAUL)!
Vedle této klasiky si ale můžete dopřát i skutečně originální výrobky, jako je croissant s hummusem a zeleným chřestem. Svěží kombinaci doplňuje šťavnaté rajče, slunečnicová semínka a čerstvá řeřicha plná vitamínů. Ideální způsob, jak zdravě začít nový den!
Pokud už ladíte formu na léto, pak vězte, že chřest je pro svůj nízký obsah kalorií a vysoký podíl vlákniny dokonalou dietní potravinou. V našem salátu se zeleným chřestem je navíc doplněn pořádnou porcí další čerstvé zeleniny a ochucený balzamikem. Další ingredience – výrazný sýr feta a na čtvrtky pokrájené vejce – salát nejen chuťově obohatí, ale také vás zasytí.
