Jako bohatý zdroj vlákniny jsou fazole vhodné pro ty, kteří do svého jídelníčku nezařazují optimální množství zeleniny. Lze je také používat místo přílohy k masu nebo rybě. Po uvaření má jemnou chuť. Hodí se do míchaných salátů, polévek nebo jako hlavní jídlo nebo příloha.
Cena: 39,90 Kč
Blondies
10 kousků
Ingredience:
150 g fazole bílé Menu Gold
75 ml mléka
50 g arašídového másla
50 g másla
1 vejce
50 g cukru krupice
25 g vloček
1 prášek do pečiva
30 g čokolády
Postup:
Fazoli namočíme, druhý den slijeme a v nové vodě uvaříme do měkka a scedíme. Zalijeme mlékem, přidáme obě másla, rozmixujeme dohladka a necháme vychladnout. Vejce vyšleháme s cukrem. Vločky rozmixujeme na jemné kousky a smícháme s práškem do pečiva. Všechny ingredience spojíme a vlijeme do formy vyložené pečicím papírem. Nahrubo nasekanou nebo nastrouhanou čokoládou posypeme těsto a pečeme na 160 °C cca 30-40 minut.
