ijournal.cz

Dione – Díky zmrazeným směsím budete mít nejkvalitnější ovoce a zeleninu stále při ruce

red Zdroj: Dione 14.12.2015 Gastronomie

Pokud si nepotrpíte na časté nákupy, přesto ale máte rádi domácí stravu z kvalitních surovin, mražené směsi Dione vás přímo nadchnou. Díky nim budete mít vždy po ruce ty nejkvalitnější směsi ovoce a zeleniny. U všech plodů si můžete být jisti, že byly sklízeny v nejvyšším stádiu zralosti a v hlavní sezóně.

Dione_image

Jídlo, které vás v chladných dnech stoprocentně zahřeje, jsou smažené bramborové placičky s Českým hráškem v sýrovém těstíčku. Příprava vám nezabere ani hodinu a z následujících ingrediencí připravíte placičky pro čtyři strávníky:

Smazene_bramborove_placicky_s_Ceskym_hraskem_v_syrovem_testicku500 g vařených brambor
350 g Českého hrášku Dione
230 g bramborového těsta
40 g sádla
2 vejce
1 polévkovou lžíci bramborového škrobu
sůl a pepř

Na sýrové těstíčko:

500 ml mléka
250 g hladké mouky
50 g nivy
50 g uzeného eidamu
0,5 l oleje na smažení
1 lžičku prášku do pečiva
2 vejce

Vařené brambory si nakrájíte na kostičky, přidáte rozmražený Český hrášek Dione, vejce, bramborové těsto, škrob, ochutíte a všechno dobře promícháte. Takto vytvořené těsto necháte chvíli odpočinout. Mezitím si připravíte sýrové těstíčko z mléka, vajec, mouky a nastrouhaného sýra. Potom z těsta vytvoříte placičky, které namáčíte v sýrovém těstíčku. Placičky usmažíte do zlatova. Hotovým placičkám určitě bude slušet česnekový nebo bylinkový dip.

Pokud dostanete chuť spíše na něco sladkého, zkuste připravit čokoládovou pěnu s pečeným ananasem a malinovou omáčkou. Na čtyři porce budete potřebovat:

Cokoladova_pena_s_pecenym_ananasem_a_malinovou_omackouMalinovou dřeň Dione

400 g 33% smetany

175 g hořké čokolády

80 + 30 g másla

2 lžíce hnědého cukru

1 lžíci medu

1 menší ananas

 

Nejprve přivedete smetanu k varu, stáhnete ji ze sporáku a přidáte čokoládu, máslo a med. Všechno dobře promícháte a necháte vychladnout. Potom vyšleháte. Ananas si očistíte a nakrájíte na kolečka, střed vykrojíte. Kolečka opečete na rozpuštěném másle s cukrem do zlatova. Ta pak podáváte s čokoládovou pěnou a rozpuštěnou malinovou dření.

Orientační ceny vybraných produktů:

Český hrášek Dione 350 g – 19,90  KčDione_cesky_hrasek

Svíčková Dione 350g – 18,90 Kč

S kukuřicí Dione 350 g – 12,90 KčDione_Extra_Sombrero-450g

Jahody Dione 350 g – 46,90 Kč    

Malinová dřeň Dione 80 g – 17,90  Kč

Sombrero Dione Extra 450 g – připravujeme pro vás

 

Líbil se Vám článek? Sdílejte ho!

Autor

red

Zdroj: Dione