ijournal.cz

Rubrika"recept" Tag

Čočka beluga s vepřovou kotletou

Neobvyklé jídlo, které oživí vaše Vánoce a Nový rok

Jste připraveni na změnu? Vyzkoušejte tyto tři skvělé receptyHoubový kuba je oblíbené postní jídlo, které je vhodnou přípravou na sváteční, převážně masité hodování. Obvykle se připravuje z krup, proč ale letos nevyzkoušet něco nového a nenahradit je pohankou? Tahle starobylá, v současnosti [...]

Prosinec 17, 2023 Gastronomie
postup

Kapří hranolky: Recept se kterým na Vánoce zazáříte

Pokud patříte k těm, kterým na Štědrý den nesmí na talíři chybět kapr, zpozorněte. Tuto tradičně vánoční rybu můžete podávat v klasickém trojobalu nebo pouze pečenou v troubě – co ale tyto svátky vyzkoušet něco nového? Máme pro vás neotřelý recept na kapří [...]

Prosinec 13, 2023 Gastronomie
polevka_s_mrkvi

Připravte si lahodné menu z kaki, které vás zahřeje v chladných dnech

Užijte si během podzimních a zimních dnů dobroty, které vám připomenou léto a dny plné slunce. Připravte si recepty, v nichž hraje prim oranžové ovoce kaki Persimon Bouquet, které ještě nedávno dozrávalo na horkých španělských svazích. Do snídaňové kaše, polévky, pečených [...]

Listopad 16, 2023 Gastronomie
MENU_GOLOD_Soulet

Svatomartinské hody: Slavíme víno a přejídáme se tradicemi

Svatý Martin letos na bílém koni podle všeho nepřijede. Nicméně nám přiveze první letošní mladé víno a spoustu jídla vč. tučného husího masa, knedlíků a jiných těžkostí. Svatomartinské hody jsou příležitost, kdy se můžeme setkat s přáteli a rodinou. Bohužel jsou [...]

Listopad 11, 2023 Krása a zdraví
pernikove-knedliky-velka-knedlikova-kucharka

Kterými knedlíky doplnit zvěřinu: vsaďte na ty s vůní perníku

Období, kdy bude k dostání čerstvá zvěřina pocházející z našich lesů tu bude zanedlouho. S čím ale tuto pochoutku servírovat? Ať už se chystáte na přípravu jelena, daňka, srnky nebo divočáka, chybu neuděláte s knedlíky, které jsou provoněné perníkem. Petr Kosiner, šéfkuchař firmy Knedlíky [...]

Listopad 6, 2023 Gastronomie
Betty_a_Vojta_Brno

Finalisté MasterChef Česko uvaří v Brně gastro speciality

Finalisté Betty Urban (dříve Minaříková) a Vojta Urban ze soutěže MasterChef Česko předvedou v sobotu 21. 10. své kulinářské umění v Brně. V kuchyňském oddělení obchodního domu s nábytkem XXXLutz budou mít k dispozici plně vybavenou kuchyň k přípravě gastro pochoutek. Nebudou chybět ochutnávky a tipy [...]

Říjen 19, 2023 Aktuality a pozvánky, Hi-tech a bydlení
image

Alcron Bar – nechte se unést příběhem ALCRON BARU

                     Vychutnejte si jedinečné signature koktejly, které stylově vypráví historii  pražské ikony.Ve čtvrtek 5. října 2023 se oficiálně znovuotevřely brány oblíbeného Alcron baru během akce s názvem NECHTE SE UNÉST PŘÍBĚHEM ALCRON BARU. Hosté se během večera mohli seznámit s novým konceptem [...]

Říjen 15, 2023 Párty a večírky
Senior woman having mammography scan at hospital with medical technician. Mammography procedure, breast cancer prevention

Mezinárodní průzkum STADA: Nedostatek prevence podlamuje zdraví Čechů i Evropanů celkově

Až 83 % Čechů by v budoucnu podstoupilo genetický test, aby posoudilo a řešilo svá zdravotní rizika  Zdravotní prevence je základem naší pohody a kvality života. I přes to podle nejnovějšího mezinárodního průzkum přední farmaceutické společnosti STADA1 85 % Evropanů nepodstupuje [...]

Říjen 11, 2023 Krása a zdraví
MENU_GOLD_Kremove_dynove_rizoto

Tip na večeři, která vám dodá energii

Důležitou složkou v našem jídelníčku jsou potraviny obsahující komplexní sacharidy, jako je kořenová zelenina, ovoce, celozrnná rýže nebo ovesné vločky a také luštěniny. Zařaďte mezi svá podzimní jídla i nový recept na „Krémové rizoto s dýní, kuřecími kousky a hoblinami parmezánu“ [...]

Září 28, 2023 Gastronomie
MENU_GOLD_Orientalni_kureci_palicky_s_jasminovou_ryzi

Rýže: Zlaté zrno sklizně a potravinové jistoty

Používáme ji nejčastěji jako přílohu a v mnoha domácnostech patří mezi základní potraviny, které se v jídelníčku objeví i několikrát týdně. Rýže je jedním z nejdůležitějších plodin na světě, kterou zahrnuje dokonce více než polovina celosvětové populace do svého denního jídelníčku. Její [...]

Srpen 16, 2023 Gastronomie