ijournal.cz

Rubrika"recept" Tag

Foto image Velikonoce

Veselé a hravé velikonoční tvoření s Mlékárnou Valašské Meziříčí

Ať už zastáváme tradiční oslavu Velikonoc se všemi tradicemi a zvyky nebo bujarou oslavu, měly by nás tyto svátky hlavně bavit. Oslavujeme přece vzkříšení, radost, nový život, probouzející se přírodu. Dokonce i takový tradiční výrobce, jakým je Mlékárna Valašské Meziříčí, [...]

Březen 27, 2024 Gastronomie
titbit_caesarsalat_medvedi-cesnek

Zelený životabudič

Jaro je tu a s ním i jedna z nejúžasnějších bylinek – medvědí česnek. Ten najdete právě teď v našich lesích, ale i obchodech, do kterých ho dováží Titbit, specialista na ovoce, zeleninu a bylinky. V čerstvém stavu se dají [...]

Březen 23, 2024 Gastronomie
UEFA Europa League - Sparta Prague vs Servette FC

Vyrazte na cestu kolem světa s K-Classic!

Šéfkuchař Pražského kulinářského institutu Zdeněk Marcín představuje světové recepty z dostupných surovin. Ochutnejte delikatesy z Mexika, Francie i Německa v pohodlí svého domova. Vše potřebné k vytvoření dokonalého gastronomického zážitku s nádechem exotiky najdete v Kauflandu pod značkou K-Classic.Flammkuchen se [...]

Březen 14, 2024 Gastronomie
jaro v kuchyni

Přivítejte v kuchyni jaro – čtyři recepty nejen na Velikonoce

Jaro si žádá chutné sezónní dobroty, které si doma hravě zvládnete připravit díky receptům od foodblogerky Svatavy Vaškové. Bylinky, zelenina a bílkoviny a zdravé tuky z vajíček vám dodají energii, krásně barevná jídla přitom lahodí i oku. Na Velikonoce potěšte návštěvy [...]

Únor 26, 2024 Gastronomie, Hi-tech a bydlení
staroceska-misa-masopust-se-spekovymi-knedliky

Masopust se neobejde bez špekových knedlíků

Masopust je obdobím, kdy si užíváme světských radostí, než nadejde doba  půstu, která končí Velikonoční nedělí. Na masopustní tabuli se objevují čerstvé zabijačkové pochoutky. A mezi způsoby, jak takový uzený bůček a uzené maso zpracovat, se řadí i lahodný špekový [...]

Únor 17, 2024 Gastronomie
Mexický_fazolový_hrnec

10.2. Světový den luštěnin. Fazole dokáží zastoupit maso i zeleninu

Fazole se řadí mezi hodnotné luštěniny obsahující významné množství bílkovin (cca 20g/100g), rozpustnou i nerozpustnou vlákninu (více jak 8g/100g) a malé množství tuku (0,5-1,5g/100g). Díky obsahu bílkovin pomáhají budovat svalovou hmotu.Jako bohatý zdroj vlákniny jsou fazole vhodné pro ty, kteří [...]

Únor 9, 2024 Gastronomie
dezert

Horký nápoj lyžařů a Valentýnský dezert od Mlékárny Valašské Meziříčí

Přestože je Eleanor Roosevelt známá svým výrokem o tom, že v žádném věku by se nemohla spokojit s tím, sednout si jen tak ke krbu a dívat se kolem. A že život je určený k tomu, aby se prožil a [...]

Leden 26, 2024 Gastronomie
MenuGold_blondies_fazole_bílá_malá

Fazole malá bílá

Jako bohatý zdroj vlákniny jsou fazole vhodné pro ty, kteří do svého jídelníčku nezařazují optimální množství zeleniny. Lze je také používat místo přílohy k masu nebo rybě. Po uvaření má jemnou chuť. Hodí se do míchaných salátů, polévek nebo jako hlavní [...]

Leden 16, 2024 Gastronomie
Foto image pomazánky na svátky i všení dny

Tříkrálový koláč a pomazánky pro sváteční i všední dny s bílým jogurtem Mlékárny Valašské Meziříčí

Tradice pečení Tříkrálového koláče má kořeny již v antickém Řecku. Vylosovaný otrok se stával na jeden den králem. Pekl se dokonce i na dvoře francouzského krále Ludvíka XIV. Zapékaly se do něho fazole. Královnou Francie na jeden den se stala dáma, [...]

Leden 5, 2024 Gastronomie
Duck,On,Old,Polish,Roasted,With,Thyme,And,Apple

Kuře na venkovský způsob z časů Josefa Lady (se švestkovými knedlíky)

Chladný vzduch, omalovánky z mrazu na oknech a peřina, která pokryla krajinu kolem, to je letošní zima jako z pohádky. Nejen děti, ale i dospělí se radují z bohaté nadílky, která jednoznačně připomíná ikonické malby Josefa Lady. Připomenout si atmosféru [...]

Prosinec 30, 2023 Gastronomie